Шаурма: вкусная закуска по-домашнему
offline
Количество порций: 3
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Закуска
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Закуска
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- лепешки тортильяс — 3 шт.
- свиная вырезка — 400 г.
- квашеная капуста — 150 г.
- сладкий перец — 1/2 шт.
- листья салата — 3 шт.
- морковь по-корейски — 100 г.
- сыр плавленый сливочный — 6 ломтиков
- майонез
- томатный кетчуп
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все продукты.
Подготовить все продукты.
ШАГ 2.
Свинину нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо, обжарить до готовности.
Свинину нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо, обжарить до готовности.
ШАГ 3.
Сладкий перец и листья салата нарезать соломкой.
Сладкий перец и листья салата нарезать соломкой.
ШАГ 4.
Готовое мясо посолить по вкусу.
Готовое мясо посолить по вкусу.
ШАГ 5.
Один край лепешки смазать небольшим количеством майонеза и кетчупа.
Один край лепешки смазать небольшим количеством майонеза и кетчупа.
ШАГ 6.
Выложить часть капусты, салата и перца.
Выложить часть капусты, салата и перца.
ШАГ 7.
Затем выложить морковь по-корейски.
Затем выложить морковь по-корейски.
ШАГ 8.
Сверху положить свинину.
Сверху положить свинину.
ШАГ 9.
Укрыть начинку ломтиками сыра.
Укрыть начинку ломтиками сыра.
ШАГ 10.
Аккуратно завернуть лепешку в рулет.
Аккуратно завернуть лепешку в рулет.
ШАГ 11.
Нагреть духовку до 200 градусов. Шаурму положить в огнеупорное блюдо, поставить в разогретую духовку и запекать 5-10 минут.
Нагреть духовку до 200 градусов. Шаурму положить в огнеупорное блюдо, поставить в разогретую духовку и запекать 5-10 минут.
ШАГ 12.
Готовую шаурму подать к столу. Приятного аппетита!
Готовую шаурму подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также