Картофельная запеканка с консервированной сайрой


22.10.19
Очень вкусная и аппетитная запеканка получается из консервированной рыбы и картофеля. Сытное и быстрое блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Картофель, кусочки рыбы и аппетитная сырная корочка - попробуйте, вам понравится.
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Картофельная запеканка с консервированной сайрой

Ингредиенты:

  • картофель отварной "в мундире" — 1 шт.
  • сайра в масле — 1 банка
  • сыр — 40 г.
  • яйца — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • сметана — 1 ст. л.
  • майонез — 1 ст. л.
  • зеленый лук — 1 перо


Способ приготовления:

Подготовить все продукты.
ШАГ 1.

Подготовить все продукты.
Картофель очистить, нарезать кружочками.
ШАГ 2.

Картофель очистить, нарезать кружочками.
Взять огнеупорное блюдо, смазать растительным маслом, выложить ломтики картофеля.
ШАГ 3.

Взять огнеупорное блюдо, смазать растительным маслом, выложить ломтики картофеля.
Репчатый лук мелко нарезать, выложить на картофель.
ШАГ 4.

Репчатый лук мелко нарезать, выложить на картофель.
Рыбу переложить в миску, удалить кости, размять вилкой.
ШАГ 5.

Рыбу переложить в миску, удалить кости, размять вилкой.
Выложить следующим слоем.
ШАГ 6.

Выложить следующим слоем.
В миску положить сметану и майонез, вбить яйцо, размешать.
ШАГ 7.

В миску положить сметану и майонез, вбить яйцо, размешать.
Залить смесью запеканку.
ШАГ 8.

Залить смесью запеканку.
Сыр натереть и посыпать им запеканку.
ШАГ 9.

Сыр натереть и посыпать им запеканку.
Поставить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 20.
ШАГ 10.

Поставить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 20.
Когда сыр превратится в аппетитную золотистую корочку, запеканка готова.
ШАГ 11.

Когда сыр превратится в аппетитную золотистую корочку, запеканка готова.
Подайте запеканку к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Подайте запеканку к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться