Курица в духовке "Ленивая жена"
offline
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- бескостные куриные бедра — 4 шт.
- картофель — 1-2 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- имбирь куском — 2 см.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- мед — 1 ч. л.
- приправа с карри и лемонграссом — 1 ч. л.
- смесь овощей с томатами и маслинами — 1 ст. л.
- кинза или петрушка — 40 г.
- соль — по вкусу
- рукав для запекания
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все продукты.
Подготовить все продукты.
ШАГ 2.
Репчатый лук мелко нарезать, положить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать, положить в миску.
ШАГ 3.
Чеснок мелко нарезать и положить в миску.
Чеснок мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 4.
Имбирь очистить, натереть и положить в миску.
Имбирь очистить, натереть и положить в миску.
ШАГ 5.
Добавить сушеные овощи.
Добавить сушеные овощи.
ШАГ 6.
Всыпать приправа с карри и лемонграссом.
Всыпать приправа с карри и лемонграссом.
ШАГ 7.
Добавить соль.
Добавить соль.
ШАГ 8.
Влить мед.
Влить мед.
ШАГ 9.
Влить оливковое масло, перемешать.
Влить оливковое масло, перемешать.
ШАГ 10.
Нарезать картофель большими кубиками. Выложить в миску курицу и картофель.
Нарезать картофель большими кубиками. Выложить в миску курицу и картофель.
ШАГ 11.
Залить нашим маринадом, перемешать.
Залить нашим маринадом, перемешать.
ШАГ 12.
Взять рукав для запекания, поместить курицу и картофель в пакет, завязать. Если у вас есть время и желание для маринования, оставьте курицу минут на 40 в холодильнике. Если нет, отправляйте сразу в духовку.
Взять рукав для запекания, поместить курицу и картофель в пакет, завязать. Если у вас есть время и желание для маринования, оставьте курицу минут на 40 в холодильнике. Если нет, отправляйте сразу в духовку.
ШАГ 13.
Положить пакет с курицей в огнеупорное блюдо, сделать прокол деревянной шпажкой, поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать от 30 до 40 минут.
Положить пакет с курицей в огнеупорное блюдо, сделать прокол деревянной шпажкой, поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать от 30 до 40 минут.
ШАГ 14.
Готовую курицу с картофелем переложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
Готовую курицу с картофелем переложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
ШАГ 15.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Читайте также
- Цыпленок ароматный в духовке с картофелем
- Запечённая курица в духовке, фаршированная
- Самая вкусная запеченная курица на Новый год 2023
- Курица в маринаде, запеченная с картошкой на Новый год
- Куриные окорочка и крылья с чесноком, запеченные в духовке
- Курица запеченная в духовке в цитрусовом маринаде
- Курица на подставке. Готовим с квашеной капустой и яблоками
- Курица, запеченная с шампиньонами в сливках
- Курица в маринаде запеченная в духовке
- Курица в духовке с яблоками