Пикантные сырники с красной рыбой
Количество порций: 5
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 250 г.
- яйца — 1 шт.
- сыр — 30 г.
- семга слабосоленая подкопченая — 2 ломтика
- мука — 1 ст. л. без верха + для обсыпки
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все продукты.
Подготовить все продукты.
ШАГ 2.
Творог переложить в миску. Вбить яйцо.
Творог переложить в миску. Вбить яйцо.
ШАГ 3.
Сыр натереть на мелкой терке и положить к творогу.
Сыр натереть на мелкой терке и положить к творогу.
ШАГ 4.
Рыбу нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Рыбу нарезать мелким кубиком, положить в миску.
ШАГ 5.
Добавить муку, массу перемешать до однородного состояния.
Добавить муку, массу перемешать до однородного состояния.
ШАГ 6.
Сформировать сырники, каждый обвалять в муке.
Сформировать сырники, каждый обвалять в муке.
ШАГ 7.
Подготовить все сырники.
Подготовить все сырники.
ШАГ 8.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
ШАГ 9.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
ШАГ 10.
Готовые сырники выложить на блюдо, посыпать по желанию свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита.
Готовые сырники выложить на блюдо, посыпать по желанию свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита.
Отзывы
Читайте также
- Сырники, запеченные в духовке. Полезный и вкусный десерт для взрослых и детей!
- Сырники с сыром и форелью
- Сырники с цукатами и кокосовой стружкой
- Нежные сырники из творога
- Творожные сырники с печеньем
- Сырники из зерненого творога с сыром
- Творожные пышки с пшенной кашей
- Сырники с кунжутом
- Сырники с маком
- Сырники с соусом
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога