Салат "Казачок"

20

offline

07.10.19

Действительно очень брутальный мясной салат, который в первую очередь оценят представители сильного пола. Хотя и женщины от него без ума. Очень легкий в приготовлении салат из отварного мяса, маринованного лука и огурчиков. Со стола улетает в первые секунды. Советуем перед подачей к столу, дать салату хорошенько охладиться. И не заменяйте маринованные корнишоны солеными огурцами - вкус у салата будет отличаться!

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат "Казачок"

Ингредиенты:

говядина отварная — 250 г.
репчатый лук — 1 шт.
маринованные огурцы — 4-6 шт.
соль — по вкусу
сахарный песок — по вкусу
вода — 1 ст. л.
уксус 9% — 1 ст. л.
майонез

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все продукты.

ШАГ 2.

Репчатый лук очистить, нарезать соломкой.

ШАГ 3.

Положить лук в миску, влить воду.

ШАГ 4.

Добавить уксус.

ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок.

ШАГ 6.

Добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут.

ШАГ 7.

Мясо нарезать соломкой.

ШАГ 8.

Переложить в большую миску.

ШАГ 9.

Маринованные огурцы нарезать соломкой и положить в миску.

ШАГ 10.

С лука слить жидкость, слегка отжать и выложить к остальным ингредиентам.

ШАГ 11.

Заправить салат майонезом, перемешать.

ШАГ 12.

Выложить салат Казачок в красивый салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат Морковка	Салат с виноградом	Салат Охотничий
Салат Наполи	Салат Китайский дракон	Салат Цезарь