Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из капусты с морковью и яблоком

offline

13.09.19

Кто бы мог подумать, что салат из обычных овощей может быть таким вкусным, что съедается на ура. Яркий, сочный и с пикантной заправкой, салат может заменить прием пищи, стать дополнением к мясу или птице. Острую пикантную нотку салату придает свежий хрен. Хрустящий салат для будней и праздников. Вместо майонеза можно использовать сметану, а если вы хотите сделать салат немного посытнее, очень рекомендую добавить в него отварное или запеченное куриное мясо.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат из капусты с морковью и яблоком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

капуста белокочанная — 1/4 вилка
яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
морковь — 1 шт.
корень хрена
майонез — 2-3 ст. л.
соль — по вкусу
зелень — для украшения

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все продукты.

ШАГ 2.

Капусту нашинковать и сложить в миску, слегка прижать руками.

ШАГ 3.

Морковь нарезать тонкой соломкой и положить в миску.

ШАГ 4.

Овощи посолить, перемешать.

ШАГ 5.

Яблоко нарезать соломкой и положить к остальным ингредиентам.

Хрен натереть, вам потребуется небольшое его количество, примерно 1/4 ч. л. Если нет свежего хрена, возьмите привычный из баночки. Соедините хрен с майонезом.

ШАГ 6.

Хрен натереть, вам потребуется небольшое его количество, примерно 1/4 ч. л. Если нет свежего хрена, возьмите привычный из баночки. Соедините хрен с майонезом.

ШАГ 7.

Перемешайте.

ШАГ 8.

Заправьте салат майонезом с хреном, аккуратно перемешайте.

ШАГ 9.

Выложите салат на блюдо, украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат из капусты с яблоками

Салат с капустой и помидорами

Салат Березка

Отзывы