Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Хрустящие куриные крылышки

offline

30.08.19

Суббота - отличный повод позвать в гости близких людей и угостить их вкусными хрустящими куриными крылышками. Недавно мы с вами готовили с вами потрясающий Маринад для курицы, который прекрасно подходит для приготовления куриных крыльев. Лучше всего, где-то за час до приготовления, замочить крылышки в маринаде, а затем выложить на противень и запечь в духовке. Обещаю, на аромат готовых крыльев сбегутся не только домашние, но и соседи.

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Хрустящие куриные крылышки

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные крылья — 10-12 шт.
пита — 1 шт.
кинза — 2-3 веточки
для маринада:
томатный кетчуп — 40 г.
растительное масло — 70 мл.
репчатый лук — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
острый перец — 1 шт.
сахарный песок — 1 ст. л.
соль — 1/4 ч. л.
копченая паприка — 1 ч. л.
порошок горчицы — 1/2 ч. л.
сок лимона — 2 ст. л.
кинза — 5 веточек

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все продукты.

Приготовить маринад. Репчатый лук нарезать крупными ломтиками, кинзу крупно нарезать, чеснок очистить, у перца удалить семена. Выложить лук, чеснок, зелень и перец в чашу блендера. Влить кетчуп. Всыпать порошок горчицы. Добавить сахарный песок. Посолить. Влить сок лимона. Добавить растительное масло. Всыпать паприку, измельчить в однородную массу. Пикантный и слегка острый, сладковато-соленый, с легким привкусом дымка, маринад готов.

ШАГ 2.

Приготовить маринад. Репчатый лук нарезать крупными ломтиками, кинзу крупно нарезать, чеснок очистить, у перца удалить семена. Выложить лук, чеснок, зелень и перец в чашу блендера. Влить кетчуп. Всыпать порошок горчицы. Добавить сахарный песок. Посолить. Влить сок лимона. Добавить растительное масло. Всыпать паприку, измельчить в однородную массу. Пикантный и слегка острый, сладковато-соленый, с легким привкусом дымка, маринад готов.