Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Царский джем из яблок



offline
22.08.19
Хотите зимой баловать себя и близких невероятно ароматным и вкусным джемом из летних яблочек, тогда обязательно приготовьте этот джем. Рецепт его очень прост, но заготовка получается очень ароматной и вкусной. Такой джем по вкусу похож на чатни, его можно намазать на хлеб, использовать в качестве начинки для пирогов и подавать в виде чатни к мясу или курице. Очень рекомендую!

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки

Царский джем из яблок

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • яблоки (кисло-сладкие) — 2 кг.
  • сахарный песок — 600 г.
  • уксус 9% — 35 мл.


Способ приготовления:

Подготовить все продукты.
ШАГ 1.

Подготовить все продукты.
Яблоки нарезать мелким кубиком и положить в кастрюлю.
ШАГ 2.

Яблоки нарезать мелким кубиком и положить в кастрюлю.
Влить уксус.
ШАГ 3.

Влить уксус.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.

Всыпать сахарный песок.
Накрыть крышкой и встряхнуть. Оставить на ночь.
ШАГ 5.

Накрыть крышкой и встряхнуть. Оставить на ночь.
Утром, когда весь сахар растворится, поставьте кастрюлю на плиту. Варите при среднем кипении около часа.
ШАГ 6.

Утром, когда весь сахар растворится, поставьте кастрюлю на плиту. Варите при среднем кипении около часа.
Готовый джем разлейте в подготовленные банки.
ШАГ 7.

Готовый джем разлейте в подготовленные банки.
Закатайте крышками, остудите.
ШАГ 8.

Закатайте крышками, остудите.
Невероятно вкусный царский джем готов. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Невероятно вкусный царский джем готов. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться