Царский джем из яблок
offline
Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- яблоки (кисло-сладкие) — 2 кг.
- сахарный песок — 600 г.
- уксус 9% — 35 мл.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все продукты.
Подготовить все продукты.
ШАГ 2.
Яблоки нарезать мелким кубиком и положить в кастрюлю.
Яблоки нарезать мелким кубиком и положить в кастрюлю.
ШАГ 3.
Влить уксус.
Влить уксус.
ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.
Накрыть крышкой и встряхнуть. Оставить на ночь.
Накрыть крышкой и встряхнуть. Оставить на ночь.
ШАГ 6.
Утром, когда весь сахар растворится, поставьте кастрюлю на плиту. Варите при среднем кипении около часа.
Утром, когда весь сахар растворится, поставьте кастрюлю на плиту. Варите при среднем кипении около часа.
ШАГ 7.
Готовый джем разлейте в подготовленные банки.
Готовый джем разлейте в подготовленные банки.
ШАГ 8.
Закатайте крышками, остудите.
Закатайте крышками, остудите.
ШАГ 9.
Невероятно вкусный царский джем готов. Приятного аппетита!
Невероятно вкусный царский джем готов. Приятного аппетита!
Читайте также