Воскресный пирог к чаю
3
Замечательный, сочный и очень вкусный пирог для домашнего чаепития. Когда хочется сладкой выпечки к чаю, а в холодильнике, к тому же, залежались яблоки - отличный повод испечь домашний пирог для близких и друзей. Рецепт подкупает своей простотой, а результат восхищает и радует глаз.
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, детское меню, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, детское меню, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты:
- мука — 300 г.
- сахарный песок — 150 г.
- яйца — 3 шт.
- молоко — 50 мл.
- разрыхлитель — 15 г.
- растительное масло — 150 мл.
- яблоки (кисло-сладкие) — 6 шт.
- слива — красная большая 2 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все продукты.
Подготовить все продукты.
ШАГ 2.
В глубокую миску всыпать сахарный песок, вбить яйцо.
В глубокую миску всыпать сахарный песок, вбить яйцо.
ШАГ 3.
Влить молоко и растительное масло без запаха.
Влить молоко и растительное масло без запаха.
ШАГ 4.
Взбить все ингредиенты с помощью миксера.
Взбить все ингредиенты с помощью миксера.
ШАГ 5.
Смешать муку с разрыхлителем.
Смешать муку с разрыхлителем.
ШАГ 6.
Просеять муку с разрыхлителем в емкость с тестом.
Просеять муку с разрыхлителем в емкость с тестом.
ШАГ 7.
Взбить все с помощью миксера.
Взбить все с помощью миксера.
ШАГ 8.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками.
ШАГ 9.
Соединить яблоки и тесто, перемешать.
Соединить яблоки и тесто, перемешать.
ШАГ 10.
Форму застелить пергаментом, смазать маслом, влить тесто, равномерно распределить по всей форме.
Форму застелить пергаментом, смазать маслом, влить тесто, равномерно распределить по всей форме.
ШАГ 11.
Крупную сливу положить в центр формы. Вторую нарезать ломтиками и разложить в виде лучей.
Крупную сливу положить в центр формы. Вторую нарезать ломтиками и разложить в виде лучей.
ШАГ 12.
Форму с пирогом поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около часа до готовности. Готовность пирога проверить с помощью деревянной шпажки.
Форму с пирогом поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около часа до готовности. Готовность пирога проверить с помощью деревянной шпажки.
ШАГ 13.
Переложить пирог на тарелку.
Переложить пирог на тарелку.
ШАГ 14.
Пирог вкусный как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Пирог вкусный как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Отзывы
Елена
31.08.2019 в 9:30По картинке 1 яйцо, а в составе 3. Сколько яиц нужно
Ответить
kulina (Ельнова Оксана)
01.09.2019 в 9:11Елена, 3 яйца на большой пирог (на указанное количество продуктов). А на фото небольшой пирог, где количество продуктов в три раза меньше.
Читайте также
