Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Рецепты по продуктам, блюдам :: Рецепты с гречкой :: Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами



offline
01.08.19
Приготовить быстро завтрак, обед или ужин очень просто, если у вас дома имеется гречневая крупа. Гречка - отличный вариант вкусного и полезного блюда. Сегодня предлагаю приготовить гречневую кашу с грибами и ломтиками кабачка. Все очень просто и вкусно, пальчики оближешь!
Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Гречневая каша с грибами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • гречка — 1 стакан
  • кабачки — 1/2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • шампиньоны — 8 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • кайенский перец — по вкусу
  • соевый соус — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
Кабачки нарезать небольшими кубиками.
ШАГ 2.

Кабачки нарезать небольшими кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кабачки и обжарить до золотистого цвета.
ШАГ 3.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить кабачки и обжарить до золотистого цвета.
Репчатый лук нарезать соломкой и положить в сковороду.
ШАГ 4.

Репчатый лук нарезать соломкой и положить в сковороду.
Шампиньоны нарезать ломтиками и выложить в сковороду, перемешать и обжаривать до готовности.
ШАГ 5.

Шампиньоны нарезать ломтиками и выложить в сковороду, перемешать и обжаривать до готовности.
Гречку залить водой и сварить до готовности.
ШАГ 6.

Гречку залить водой и сварить до готовности.
Грибы и овощи сдобрить перцем.
ШАГ 7.

Грибы и овощи сдобрить перцем.
Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду к овощам.
ШАГ 8.

Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду к овощам.
Переложить гречку в сковороду, перемешать.
ШАГ 9.

Переложить гречку в сковороду, перемешать.
Заправить кашу соевым соусом, перемешать.
ШАГ 10.

Заправить кашу соевым соусом, перемешать.
Разложить кашу по тарелкам, посыпать свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Разложить кашу по тарелкам, посыпать свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Гречка с овощами

Каша гречневая с курицей

Котлеты из гречки

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Новый год 2026
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Котлеты из минтая с луком
Курица, фаршированная рисом по-новогоднему
Рулеты из карбонада праздничные
Филе минтая по-французски
Салат Лошадь
Щи из квашеной капусты с перловкой постные
Свиная шея в духовке с луком
Киноа с белыми грибами и сухофруктами
Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2025
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК