Фруктовая окрошка: летний десерт


175
14.06.19
От такой окрошки все дети без ума. Полезные фрукты и ягоды, залитые охлажденным кефиром или йогуртом, сдобренные ванильным сахаром - просто пальчики оближешь! Фруктовый десерт прекрасно охлаждает, насыщает, а также обеспечивает организм полезными витаминами и минералами.

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню, полдник
Тип блюда: Бульон и суп

Фруктовая окрошка: летний десерт

Ингредиенты:

  • кефир — 400 мл.
  • груши сладкие (полутвердые) — 1/2 шт.
  • бананы — 1/2 шт.
  • персики — 1 шт.
  • нектарин — 1 шт.
  • слива — 2 шт.
  • черная смородина — 1 чашка
  • мята
  • ванильный сахар — по вкусу


Способ приготовления:

Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
Грушу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 2.

Грушу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Персик нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.

Персик нарезать кубиком и положить в миску.
Нектарин нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.

Нектарин нарезать кубиком и положить в миску.
Сливы нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 5.

Сливы нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Банан нарезать мелким кубиком и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 6.

Банан нарезать мелким кубиком и положить к остальным ингредиентам.
Всыпать ягоды, перемешать.
ШАГ 7.

Всыпать ягоды, перемешать.
Залить фрукты и ягоды кефиром.
ШАГ 8.

Залить фрукты и ягоды кефиром.
Посыпать ванильным сахаром.
ШАГ 9.

Посыпать ванильным сахаром.
Украсить веточкой мяты и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Украсить веточкой мяты и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Шашлык из курицы в маринаде с горчицей и чесноком
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться