Компот из вишни со смородиной


84
13.06.19
Компот - отличное средство от жары: вкусное и полезное. Главное долго не кипятить ягоды, чтобы напиток оставался полным витаминов и других полезных веществ. Скоро поспеет смородина и вишня, а значит можно варить вкусные напитки для всей семьи. Сегодня предлагаю вам рецепт пряного компота из вишни, смородины, душицы и имбиря. Залейте ягоды и пряности водой, доведите на среднем огне до кипения и снимите с огня. Хорошенько охладите компот и пейте на здоровье!

Количество порций: 8
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Тип блюда: Напиток

Компот из вишни со смородиной

Ингредиенты:

  • черная смородина — 400 г.
  • вишня — 400 г.
  • имбирь куском — 2 см.
  • тростниковый сахар — 6 кусочков
  • корица — 1 шт.
  • душица — 2 веточки
  • лаванда — 2 веточки
  • вода — 2 л.


Способ приготовления:

Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
Душицу положить в кастрюлю.
ШАГ 2.

Душицу положить в кастрюлю.
Имбирь очистить и положить в кастрюлю.
ШАГ 3.

Имбирь очистить и положить в кастрюлю.
Добавить сахар и корицу.
ШАГ 4.

Добавить сахар и корицу.
Всыпать смородину.
ШАГ 5.

Всыпать смородину.
Положить вишню.
ШАГ 6.

Положить вишню.
Влить воду.
ШАГ 7.

Влить воду.
Закрыть кастрюлю крышкой.
ШАГ 8.

Закрыть кастрюлю крышкой.
Как только закипит, снять с плиты и дать остыть.
ШАГ 9.

Как только закипит, снять с плиты и дать остыть.
Подавать компот к столу можно в горячем и холодном виде, с ягодами или без. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Подавать компот к столу можно в горячем и холодном виде, с ягодами или без. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Классическая селедка под шубой
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться