В конце весны и летом, когда созревает молодая капуста, обязательно приготовьте салат капустный. Во-первых, это очень вкусный салат, во-вторых, бесспорно - полезный. В молодой капусте содержится витамин U, который способен активизировать работу печени, витамин С, растительный белок. Подойдет этот салат и тем, кто следит за своей фигурой, ведь витамин К, содержащийся в молодой капусте, помогает обеспечить нормальный обмен веществ, способствует хорошему пищеварению. С помощью капустного салата можно устраивать разгрузочный день: приготовьте салат, разделите на несколько порций и съешьте в течение дня. Только не забывайте о питьевом режиме! Такой салат можно взять с собой на работу, приготовить жарким днем на обед или ужин, использовать в качестве гарнира к мясу или курице. Приятного аппетита!
Количество порций: 4 Время приготовления: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Кухня: Русская кухня, Авторская кухня Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче, Пост Назначение: обед, ужин, перекус, диетические рецепты Тип блюда: Салат
ирина владимировна филиппова05.08.2019 в 21:28 Добавить можно и яйцо и помидоры и красный перец и ошпареные очищеные семечки.можно все и сразу,а можно каждый инградиент отдельно, Вкус каждый раз новый.А капусту слегка удобрить лимонным соком.
Абырвалг06.06.2019 в 14:49 Репчатый лук тут не в тему как и кинза. И то и то не могу есть никак.
А салат такой делаю и люблю. только капусту обминаю с солью. А масло лучше чесночное.
Алена03.06.2019 в 0:42 Как мне Вас жалко.... Увы... Себя любить нужно, а не траву кушать! Жизнь одна! Если всю жизнь эту траву есть Упаси Боже!!! Для всех, кто предласположен к полноте, есть два варианта: либо любить себя и кушать все, но в меру, либо издеваться над собой и есть всю жизнь траву... Каждому свое... Я предпочитаю первый вариант.
Анастасия06.08.2019 в 16:15 Алена, как можно кушать всё? А если мяса хочется не чаше раза в неделю, а баклажаны готова есть три раза в день? Разве это не любовь к себе? Салат из капусты с детства люблю, а мне уже за пятьдесят. Сколько я его за свою жизнь съела. И всё от любви к себе милой))
Меланья07.06.2019 в 12:54 А почему вы считаете, что овощные салаты -это издевательство над собой? Есть много ооочень вкусных овощных салатов и многие едят их с удовольствием!!! Попробуйте...