Салат с помидорами и базиликом


218
22.05.19
Очень свежий и ароматный салат получается из спелых сочных томатов и свежего базилика. Добавив к этим продуктам сладкий репчатый лук и вкусное оливковое масло, вы получите освежающую закуску, которую можно подать летом к столу в качестве основного блюда с мягким хлебом или в качестве гарнира к шашлыку. Приятного аппетита!

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

  • спелый мясистый помидор — 2 шт.
  • базилик — 6 веточек
  • сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
  • сок 1/2 лимона
  • оливковое масло — 30 мл.
  • соль, перец по вкусу
  • средиземноморские травки — по вкусу


Способ приготовления:

Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
В емкость налить оливковое масло, выжать сок лимона.
ШАГ 2.

В емкость налить оливковое масло, выжать сок лимона.
Всыпать средиземноморские травки.
ШАГ 3.

Всыпать средиземноморские травки.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
ШАГ 4.

Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Помидоры нарезать крупными ломтиками, положить в миску.
ШАГ 5.

Помидоры нарезать крупными ломтиками, положить в миску.
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, положить к помидорам.
ШАГ 6.

Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, положить к помидорам.
Оборвать с веток листья базилика, положить в миску.
ШАГ 7.

Оборвать с веток листья базилика, положить в миску.
Заправить салат соусом, перемешать.
ШАГ 8.

Заправить салат соусом, перемешать.
Дать постоять 5-10 минут и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Дать постоять 5-10 минут и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Рецепты шашлыков на любой вкус
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться