Салат с помидорами и базиликом
Очень свежий и ароматный салат получается из спелых сочных томатов и свежего базилика. Добавив к этим продуктам сладкий репчатый лук и вкусное оливковое масло, вы получите освежающую закуску, которую можно подать летом к столу в качестве основного блюда с мягким хлебом или в качестве гарнира к шашлыку. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- спелый мясистый помидор — 2 шт.
- базилик — 6 веточек
- сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
- сок 1/2 лимона
- оливковое масло — 30 мл.
- соль, перец по вкусу
- средиземноморские травки — по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Подготовим все продукты.
Шаг 2
В емкость налить оливковое масло, выжать сок лимона.
Шаг 3
Всыпать средиземноморские травки.
Шаг 4
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Шаг 5
Помидоры нарезать крупными ломтиками, положить в миску.
Шаг 6
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, положить к помидорам.
Шаг 7
Оборвать с веток листья базилика, положить в миску.
Шаг 8
Заправить салат соусом, перемешать.
Шаг 9
Дать постоять 5-10 минут и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Салат Фатуш
Салат с чечевицей
Испанский салат
