Салат витаминный


39481
20.05.19
Этот салат знаком многим, раньше его можно было купить в любой школьной или студенческой столовой или кафе. Салат витаминный родом из Советского Союза, очень простой и очень вкусный. Всего два ингредиента - капуста и морковь, а сколько пользы и вкуса в каждой ложке.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат витаминный

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 1/2 небольшого кочана
  • морковь — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • сахарный песок — по вкусу
  • растительное масло
  • уксус 9% — по вкусу


Способ приготовления:

Капусту очень тонко нашинковать, положить в миску.
ШАГ 1.

Капусту очень тонко нашинковать, положить в миску.
Морковь нарезать соломкой.
ШАГ 2.

Морковь нарезать соломкой.
Положить к капусте.
ШАГ 3.

Положить к капусте.
Салат посолить.
ШАГ 4.

Салат посолить.
Добавить сахарный песок по вкусу.
ШАГ 5.

Добавить сахарный песок по вкусу.
Немного помять и перемешать руками.
ШАГ 6.

Немного помять и перемешать руками.
Заправить салат растительным маслом.
ШАГ 7.

Заправить салат растительным маслом.
Буквально сбрызнуть капелькой уксуса, перемешать.
ШАГ 8.

Буквально сбрызнуть капелькой уксуса, перемешать.
Переложить в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Переложить в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

не важно  22.05.2019 в 0:16
яблоко там ещё тертое или соломкой резанное.














Салат "Гранатовый браслет"
Классика жанра!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться