Салат витаминный
2
Этот салат знаком многим, раньше его можно было купить в любой школьной или студенческой столовой или кафе. Салат витаминный родом из Советского Союза, очень простой и очень вкусный. Всего два ингредиента - капуста и морковь, а сколько пользы и вкуса в каждой ложке.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 1/2 небольшого кочана
- морковь — 1 шт.
- соль — по вкусу
- сахарный песок — по вкусу
- растительное масло
- уксус 9% — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Капусту очень тонко нашинковать, положить в миску.
Капусту очень тонко нашинковать, положить в миску.
ШАГ 2.
Морковь нарезать соломкой.
Морковь нарезать соломкой.
ШАГ 3.
Положить к капусте.
Положить к капусте.
ШАГ 4.
Салат посолить.
Салат посолить.
ШАГ 5.
Добавить сахарный песок по вкусу.
Добавить сахарный песок по вкусу.
ШАГ 6.
Немного помять и перемешать руками.
Немного помять и перемешать руками.
ШАГ 7.
Заправить салат растительным маслом.
Заправить салат растительным маслом.
ШАГ 8.
Буквально сбрызнуть капелькой уксуса, перемешать.
Буквально сбрызнуть капелькой уксуса, перемешать.
ШАГ 9.
Переложить в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Переложить в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Мария
08.03.2023 в 12:16Сейчас актуально, витаминов не хватает, буду готовить
Ответить
не важно
22.05.2019 в 0:16яблоко там ещё тертое или соломкой резанное.
Ответить
Читайте также
- Салат с листьями свеклы
- Салат с зеленым луком, редисом и огурцами
- Хоровац-салат. Запеченные овощи на углях к шашлыку
- Овощной салат с куриной печенью
- Овощной салат с черри и брынзой
- Салат с помидорами, огурцами, авокадо и руколой
- Салат из айсберга, тыквы и копченой свинины
- Салат "Янгилик"
- Постный салат с фасолью, белыми грибами, квашеной капустой и солеными огурцами
- Салат с айсбергом, томатами черри и рулетами из ветчины с сыром
Юрча из кабачков
Икра из кабачков
Кабачки по-грузински
Кабачки в аджике
Кабачки по-кавказски
Кабачки с рисом