Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Куба либре (Cuba Libre)

offline

17.05.19

Cuba Libre или Свободная Куба, известный на весь мир коктейль, который нам привычнее под названием Ром с кока-колой. Потрясающий вкус этому коктейлю дарит кубинский ром, кока-кола и сок свежего лайма. О популярности этого напитка говорит статистика, согласно которой каждый год в мире выпивается около шести миллионов порций коктейля Cuba Libre.

Судя из названия, история происхождения напитка связана с войной за независимость Кубы от Испании, которая длилась 1868-1878 гг. В названии коктейля лежит боевой клич повстанцев ¡Por Cuba libre! Во время войны коктейль готовили из местного рома и сладкой патоки. Когда на острове появились американцы, на Кубе появилась и кока-кола. Младший брат владельца эксклюзивных прав на продажу Coca-Cola Уоррен Чэндлер, был миссионером и еписком, он прибыл на Кубу по своим церковным делам, а заодно договорился о поставках сладкого напитка для гаванских баров.

Мировую популярность коктейль приобрел в 1945 году, после того, как сестры Эндрюс исполнили свой хит - Rum and Coca-Cola. Классический Куба либре готовят из белого рома, но можно его готовить и с темным ромом.

Количество порций: 1
Время приготовления: 5 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Кубинская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник
Тип блюда: Напиток

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email