Пицца с моцареллой
offline

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, пикник, день влюбленных, блюдо на каждый день, на даче, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, пикник, день влюбленных, блюдо на каждый день, на даче, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- тесто для пиццы — 1 порция
- помидоры консервированные в собственном соку — 1 банка
- оливковое масло — 2 ст. л.
- сушеный базилик — 1 ст. л.
- моцарелла — 150 г.
- оливки — 8 шт.
- сладкий перец — 1/2 шт.
- колбаса сальчичон — 120 г.
- тертый сыр — 70 г.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Приготовить тесто по любимому рецепту теста для пиццы, я использовала вот этот рецепт. Тесто раскатать в круглый пласт.
Приготовить тесто по любимому рецепту теста для пиццы, я использовала вот этот рецепт. Тесто раскатать в круглый пласт.

ШАГ 2.
Перевернуть противень, смазать его небольшим количеством растительного масла. С помощью скалки перенести тесто на противень.
Перевернуть противень, смазать его небольшим количеством растительного масла. С помощью скалки перенести тесто на противень.

ШАГ 3.
Смешать в миске томаты, оливковое масло и базилик, перемешать.
Смешать в миске томаты, оливковое масло и базилик, перемешать.

ШАГ 4.
Смазать тесто соусом.
Смазать тесто соусом.

ШАГ 5.
Моцареллу нарезать ломтиками и разложить на тесте.
Моцареллу нарезать ломтиками и разложить на тесте.

ШАГ 6.
Оливки нарезать и выложить на тесто.
Оливки нарезать и выложить на тесто.

ШАГ 7.
Сладкий красный перец очень мелко нарезать и посыпать им пиццу.
Сладкий красный перец очень мелко нарезать и посыпать им пиццу.

ШАГ 8.
Колбасу нарезать и выложить на тесто.
Колбасу нарезать и выложить на тесто.

ШАГ 9.
Посыпать тесто тертым сыром.
Посыпать тесто тертым сыром.

ШАГ 10.
Духовку разогреть на максимум. Поставить противень с пиццей и запекать около 10 минут.
Духовку разогреть на максимум. Поставить противень с пиццей и запекать около 10 минут.

ШАГ 11.
Готовую пиццу извлечь из духовки, разрезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовую пиццу извлечь из духовки, разрезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также