Запеканка из картофеля, индейки и грибов
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- картофель — 1 шт.
- филе индейки — 100 г.
- вешенки — 100 г.
- сыр — 50 г.
- майонез — 1 ст. л.
- зеленый лук — 1 перо
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовим все продукты.
Подготовим все продукты.
ШАГ 2.
Картофель нарезать тонкими ломтиками. Взять огнеупорное блюдо, смазать растительным маслом, выложить 5 ломтиков картофеля первым слоем.
Картофель нарезать тонкими ломтиками. Взять огнеупорное блюдо, смазать растительным маслом, выложить 5 ломтиков картофеля первым слоем.
ШАГ 3.
Индейку нарезать тонкими ломтиками и выложить на картофель. Посолить и поперчить по вкусу.
Индейку нарезать тонкими ломтиками и выложить на картофель. Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 4.
Смазать тонким слоем майонеза.
Смазать тонким слоем майонеза.
ШАГ 5.
Срезать шляпки грибов с ножек и выложить на птицу.
Срезать шляпки грибов с ножек и выложить на птицу.
ШАГ 6.
Сыр нарезать ломтиками и выложить поверх грибов.
Сыр нарезать ломтиками и выложить поверх грибов.
ШАГ 7.
Повторить все слои: ломтики картофеля.
Повторить все слои: ломтики картофеля.
ШАГ 8.
Затем индейку, посолить и поперчить.
Затем индейку, посолить и поперчить.
ШАГ 9.
Смазать индейку майонезом.
Смазать индейку майонезом.
ШАГ 10.
Выкладываем шляпки грибов.
Выкладываем шляпки грибов.
ШАГ 11.
На грибы - ломтики сыра.
На грибы - ломтики сыра.
ШАГ 12.
Поставить форму с запеканкой в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности в течение 30-40 минут.
Поставить форму с запеканкой в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности в течение 30-40 минут.
ШАГ 13.
Готовую запеканку подать к столу. Приятного аппетита!
Готовую запеканку подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Картофельная запеканка с консервированной сайрой
- Картофельная запеканка с пивом
- Картофельная запеканка в духовке
- Картофельная запеканка с мясом в духовке
- Запеканка с мясом и овощами
- Картофельная запеканка с фаршем
- Запеканка из мяса с картофелем
- Запеканка по-альпийски
- Запеканка "Праздничная"
- Запеканка с картофелем
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками