Селедка под шубой зеленая
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- селедка с/с домашнего посола — 1 шт.
- картофель отварной "в мундире" — 4 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- яйца отварные — 3 шт.
- зеленый лук — 1 небольшой пучок
- майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Селедку разделать на филе без кожи и костей, мелко нарезать и выложить в салатник или съемное кольцо первым слоем.
Селедку разделать на филе без кожи и костей, мелко нарезать и выложить в салатник или съемное кольцо первым слоем.
ШАГ 2.
Смазать небольшим количеством майонеза.
Смазать небольшим количеством майонеза.
ШАГ 3.
Картофель очистить, натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
Картофель очистить, натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
ШАГ 4.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 5.
Огурцы натереть и положить в салатник.
Огурцы натереть и положить в салатник.
ШАГ 6.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 7.
Яйца натереть и выложить следующим слоем.
Яйца натереть и выложить следующим слоем.
ШАГ 8.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 9.
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать поверхность салата. Дать салату настояться.
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать поверхность салата. Дать салату настояться.
ШАГ 10.
Снять кольцо, если использовали и подать к столу.
Снять кольцо, если использовали и подать к столу.
ШАГ 11.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- "Селедка под шубой" новогодний венок
- Селедка под шубой с яблоками без картофеля
- Селедка под шубой: от классики до модерна
- Салат "Сельдь под шубой"
- Салат "Селедка под шубой". От такого салата все гости придут в восторг
- Селедка под шубой с зеленым луком
- Салат Селедка под шубой с яблоком
- Селедка под шубой по-новому
- Селедка под шубой: новый вариант любимого салата
- Селедка под шубой: мужская версия
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками