#оставайсядома и готовь
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат из капусты с картофелем и свеклой



offline
15.04.19
Ароматная квашеная капуста сама по себе является отличной закуской, но также служит отличным наполнителем для овощных салатов. Сегодня предлагаем рецепт легкого овощного постного салата. Яркий и вкусный салат поднимет настроение и порадует своим вкусом.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат из капусты с картофелем и свеклой

Ингредиенты:

  • квашеная капуста — 200 г.
  • картофель отварной "в мундире" — 2 шт.
  • морковь отварная — 1 шт.
  • свекла отварная — 1 шт.
  • зеленый горошек — 2 ст. л.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • растительное масло — по вкусу
  • уксус 9% — по вкусу
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
С капусты слить лишнюю жидкость, выложить в миску.
ШАГ 2.

С капусты слить лишнюю жидкость, выложить в миску.
Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.

Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
Морковь очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.

Морковь очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
Свеклу очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 5.

Свеклу очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
Положить в миску горошек.
ШАГ 6.

Положить в миску горошек.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить в миску.
ШАГ 7.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить в миску.
Заправить салат маслом и уксусом по вкусу, посолить и поперчить, перемешать.
ШАГ 8.

Заправить салат маслом и уксусом по вкусу, посолить и поперчить, перемешать.
Выложить салат в салатник и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 9.

Выложить салат в салатник и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться