Овсяное молоко
offline

Главный плюс овсяного молока заключается в отсутствии казеина (животного белка), который практически не усваивается у взрослых людей. Напиток богат белком и клетчаткой, поэтому его применяют при диетическом питании, так как он обеспечивает длительное чувство сытости. Овсяное молоко помогает справиться с простудой, облегчает кашель, способствует понижению веса, улучшает цвет лица, а также способствует снятию стресса и усталости, укрепляет сердечную мышцу и нормализуе6т работу ЖКТ.
Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание, замачивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, ужин, диетические рецепты
Тип блюда: Напиток
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание, замачивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, ужин, диетические рецепты
Тип блюда: Напиток
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 100 г.
- вода фильтрованная
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Отмерьте 100 г овсяных хлопьев.
Отмерьте 100 г овсяных хлопьев.

ШАГ 2.
Положите их в литровую банку и залейте отфильтрованной холодной водой.
Положите их в литровую банку и залейте отфильтрованной холодной водой.

ШАГ 3.
Выглядит это примерно так.
Выглядит это примерно так.

ШАГ 4.
Закройте крышкой.
Закройте крышкой.

ШАГ 5.
Уберите банку в холодильник на ночь.
Уберите банку в холодильник на ночь.

ШАГ 6.
Утром перелейте содержимое в емкость и измельчите погружным блендером.
Утром перелейте содержимое в емкость и измельчите погружным блендером.

ШАГ 7.
Затем застелите сито марлей в 2-3 слоя. Процедите жидкость.
Затем застелите сито марлей в 2-3 слоя. Процедите жидкость.

ШАГ 8.
Молоко готово.
Как употреблять овсяное молоко?
Овсяное молоко можно использовать также, как и животное: пить рекомендуется два раза в день порциями по 100 мл. за час до еды. На молоке можно варить каши, супы, готовить кисель, смузи, замешивать тесто и т.п. Жмых, который остается после приготовления молока не выбрасывайте. Из него можно приготовить хлеб, оладьи или блины. А можно использовать в качестве маски, просто нанесите его на 20 минут на лицо, затем смойте теплой водой.
Молоко готово.
Как употреблять овсяное молоко?
Овсяное молоко можно использовать также, как и животное: пить рекомендуется два раза в день порциями по 100 мл. за час до еды. На молоке можно варить каши, супы, готовить кисель, смузи, замешивать тесто и т.п. Жмых, который остается после приготовления молока не выбрасывайте. Из него можно приготовить хлеб, оладьи или блины. А можно использовать в качестве маски, просто нанесите его на 20 минут на лицо, затем смойте теплой водой.
Читайте также