Салат из весенних овощей
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче, Пост
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче, Пост
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свежий огурец — 1 шт.
- редис — 4 шт.
- помидоры черри — 8-10 шт.
- салат "Айсберг" — 1/2 кочана
- сладкий перец — 1 шт.
- растительное масло — или оливковое 3 ст.л.
- сладкая горчица — 1 ч. л.
- уксус 9% — 1/2 ч.л.
- соль — по вкусу
- специи для овощей — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовим все продукты.
Подготовим все продукты.
ШАГ 2.
Салат нарвать и положить в миску.
Салат нарвать и положить в миску.
ШАГ 3.
Огурцы нарезать кружками и положить в миску.
Огурцы нарезать кружками и положить в миску.
ШАГ 4.
Редис нарезать кружками и положить в миску.
Редис нарезать кружками и положить в миску.
ШАГ 5.
Черри положить в миску, если плоды большие, разрезать их пополам.
Черри положить в миску, если плоды большие, разрезать их пополам.
ШАГ 6.
Перец нарезать и положить в миску.
Перец нарезать и положить в миску.
ШАГ 7.
Соединить масло с горчицей.
Соединить масло с горчицей.
ШАГ 8.
Влить уксус.
Влить уксус.
ШАГ 9.
Добавить соль.
Добавить соль.
ШАГ 10.
Добавить специи. Отлично подойдут итальянские или французские травки, перемешать.
Добавить специи. Отлично подойдут итальянские или французские травки, перемешать.
ШАГ 11.
Заправить салат соусом, перемешать.
Заправить салат соусом, перемешать.
ШАГ 12.
Выложить салат из весенних овощей в миску и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат из весенних овощей в миску и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Хоровац-салат. Запеченные овощи на углях к шашлыку
- Овощной салат с куриной печенью
- Овощной салат с черри и брынзой
- Салат с помидорами, огурцами, авокадо и руколой
- Салат из айсберга, тыквы и копченой свинины
- Салат "Янгилик"
- Постный салат с фасолью, белыми грибами, квашеной капустой и солеными огурцами
- Салат с айсбергом, томатами черри и рулетами из ветчины с сыром
- Овощной салат с сыром фетакса
- Летний салат из огурцов, помидоров, лука и творога
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками