Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Суп с сырными шариками

offline

05.03.19

Очень вкусный и питательный суп, приготовленный на курином бульоне с сырными шариками. Приготовление супа занимает 40 минут, получается ароматным и очень вкусным. Сырные шарики имеют пикантный вкус и отлично сочетаются с куриным бульоном и курицей.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Суп с сырными шариками

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные крылья — или окорочок для бульона 300 г.
морковь — 1/2 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
вода — 1 л.
горошек зеленый консервированный — 2 ст. л.
для шариков:
творог — 125 г.
сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
ветчина — 50 г.
яйца — 1 шт.
зеленый лук — 2-3 пера
мука — 1 ст. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Куриные крылья залить водой, довести до кипения, снять пену, выложить морковь и лук, посолить и сварить куриный бульон. Затем все ингредиенты извлечь из бульона, курицу можно по желанию разделать, а мясо потом вернуть в суп.

ШАГ 1.

Куриные крылья залить водой, довести до кипения, снять пену, выложить морковь и лук, посолить и сварить куриный бульон. Затем все ингредиенты извлечь из бульона, курицу можно по желанию разделать, а мясо потом вернуть в суп.