Римский салат: вкуснее Цезаря


96887
05.03.19
Все мы любим салат Цезарь, но иногда и он надоедает. Сегодня хочу предложить салат, которым чем-то похож на знаменитый салат, но имеет свой неповторимый вкус. салат очень легкий, как в приготовлении, так в конечном результате. Для его приготовления вам потребуется копченая курица или курица-гриль. Салат прекрасно заменит полноценный обед или ужин, а также станет украшением любого праздничного застолья.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Римский салат: вкуснее Цезаря

Ингредиенты:

  • копченый куриный окорок — или курица гриль 200-250 г.
  • помидоры черри — 10-12 шт.
  • салат Ромэн — 1 вилок
  • перепелиные яйца — 8-10 шт.
  • сметана — 3 ст. л.
  • соевый соус — 30 мл.
  • специя "Итальянские травки" — по вкусу
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • пармезан — или любой твердый сыр по вкусу


Способ приготовления:

Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.
Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.
ШАГ 2.

Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.
Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.
ШАГ 4.

Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.
Смешать сметану и соевый соус.
ШАГ 5.

Смешать сметану и соевый соус.
Добавить в соус итальянские травки, перемешать.
ШАГ 6.

Добавить в соус итальянские травки, перемешать.
Заправить овощи в миске соусом, перемешать.
ШАГ 7.

Заправить овощи в миске соусом, перемешать.
Выложить салат на красивое блюдо.
ШАГ 8.

Выложить салат на красивое блюдо.
Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.
ШАГ 9.

Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.
Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.
ШАГ 10.

Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.
Посыпать салат тертым сыром.
ШАГ 11.

Посыпать салат тертым сыром.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Подать салат к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Салат "Подкова"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться