Римский салат: вкуснее Цезаря
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- копченый куриный окорок — или курица гриль 200-250 г.
- помидоры черри — 10-12 шт.
- салат Ромэн — 1 вилок
- перепелиные яйца — 8-10 шт.
- сметана — 3 ст. л.
- соевый соус — 30 мл.
- специя "Итальянские травки" — по вкусу
- репчатый лук — 1/2 шт.
- пармезан — или любой твердый сыр по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.
Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.
ШАГ 2.
Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.
Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.
ШАГ 3.
Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
ШАГ 4.
Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.
Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.
ШАГ 5.
Смешать сметану и соевый соус.
Смешать сметану и соевый соус.
ШАГ 6.
Добавить в соус итальянские травки, перемешать.
Добавить в соус итальянские травки, перемешать.
ШАГ 7.
Заправить овощи в миске соусом, перемешать.
Заправить овощи в миске соусом, перемешать.
ШАГ 8.
Выложить салат на красивое блюдо.
Выложить салат на красивое блюдо.
ШАГ 9.
Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.
Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.
ШАГ 10.
Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.
Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.
ШАГ 11.
Посыпать салат тертым сыром.
Посыпать салат тертым сыром.
ШАГ 12.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Теплый салат из курицы с помидорами черри
- Куриный салат "Сказка". Вкусный салат на Новый год
- Салат "Курица под шубой"
- Салат с курицей и яблоками и сыром
- Салат "Елочка"
- Салат из курицы с дайконом
- Салат с курицей бакинский. Вкусно и просто!
- Салат с куриной грудкой и абрикосами
- Салат с куриной грудкой
- Салат "Куртизанка"
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски