Салат с куриной печенью
Есть много рецептов салатов с куриной печенью, но именно этот салат получается очень вкусным и красивым. Такой салат украсит любое праздничное застолье, в нем все продукты идеально сочетаются друг с другом. Можно добавить в салат мелко нарезанный репчатый лук по желанию. Приготовьте по случаю, не пожалеете!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- куриная печень — 200 г.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- картофель отварной "в мундире" — 2 шт.
- яйца отварные — 2 шт.
- соленые огурцы — 1 шт.
- виноград — 1 веточка
- майонез
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1
Подготовим все продукты.
Шаг 2
В сковороде разогреть растительное масло, выложить печень, посолить по вкусу и обжарить до готовности.
Шаг 3
Картофель очистить, натереть и выложить первым слоем.
Шаг 4
Смазать небольшим количеством майонеза.
Шаг 5
Соленый огурец натереть и положить на картофель.
Шаг 6
Печенку нарезать соломкой и положить на огурцы.
Шаг 7
Смазать майонезом.
Шаг 8
Яблоко натереть и положить следующим слоем.
Шаг 9
Смазать майонезом.
Шаг 10
Морковь натереть и выложить следующим слоем.
Шаг 11
Смазать майонезом.
Шаг 12
Яйца натереть и посыпать ими салат.
Шаг 13
Поверхность украсить половинками винограда, дать салату пропитаться в холодильнике в течение часа. Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Салат с печенью и морковью
Теплый салат с печенью
Салат из печени кроликаЧитайте также
- Салат с куриной печенью, шпинатом и гречкой
- Теплый салат из печенки с вешенками и стручковой фасолью
- Салат с печенкой, помидорами и яйцами. Угощение для праздников и будней
- Салат с печенью, рукколой и зеленым горошком
- Салат из печени с грушей и рукколой
- Салат с печенью
- Салат с куриной печенью и салатом
- Салат "Интересный"
- Салат "Печенкин"
- Салат Лебединая верность
