Куриные окорочка в духовке
Количество порций: 2
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 2 шт.
- черный чай — заварка 1 пакетик
- вода кипяченая — 250 мл.
- лавровый лист — 1 шт.
- душистый перец горошком — 4 шт.
- соевый соус — 50 мл.
- карри — 1 ст. л.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовим все продукты.
Подготовим все продукты.
ШАГ 2.
Заварить в горячей воде заварку, дать ей остыть.
Заварить в горячей воде заварку, дать ей остыть.
ШАГ 3.
Положить лавровый лист и перец.
Положить лавровый лист и перец.
ШАГ 4.
Влить соевый соус, перемешать.
Влить соевый соус, перемешать.
ШАГ 5.
Окорочка посыпать карри.
Окорочка посыпать карри.
ШАГ 6.
Хорошенько втереть специи в каждый окорок.
Хорошенько втереть специи в каждый окорок.
ШАГ 7.
Положить окорочка в чайный маринад, оставить на час.
Положить окорочка в чайный маринад, оставить на час.
ШАГ 8.
Форму застелить фольгой, смазать маслом, выложить окорочка.
Форму застелить фольгой, смазать маслом, выложить окорочка.
ШАГ 9.
Закрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать до готовности, примерно 40 минут.
Закрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать до готовности, примерно 40 минут.
ШАГ 10.
Затем фольгу раскрыть.
Затем фольгу раскрыть.
ШАГ 11.
Поставить форму обратно в духовку и запекать окорочка до золотистой корочки.
Поставить форму обратно в духовку и запекать окорочка до золотистой корочки.
ШАГ 12.
Готовые окорочка переложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовые окорочка переложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Читайте также
- Куриные окорочка в медовом маринаде
- Куриные окорочка, запеченные с рисом на гарнир
- Куриные окорочка с цветной капустой и картошкой
- Куриные окорочка, запеченные с картошкой
- Куриные окорочка с чесноком, запеченные в духовке
- Курица по-армянски
- Куриные ножки тушеные в сливках с брокколи
- Пряные окорочка с картофелем
- Запеченные куриные окорочка в духовке
- Курица от Фабиана Риска
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога