Паста с соусом


1146
26.02.19
Паста - быстрое блюдо для будней и вкусное угощение для выходных. Приготовить вкусно пасту можно за несколько минут. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусной пасты с соусом из сливок, шампиньонов и копченой курицы. Всего 20 минут и у вас на столе ароматная паста с вкусным соусом - приятного аппетита!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Паста с соусом

Ингредиенты:

  • паста пенне — 1/2 пачки
  • репчатый лук — 1 небольшая луковица
  • шампиньоны — 5 шт.
  • сливки 10 % — 250 мл.
  • плавленый сыр типа "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
  • копченый куриный окорок — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло


Способ приготовления:

Пенне отварить согласно инструкции на упаковке. Репчатый лук нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и слегка обжарить.
ШАГ 1.

Пенне отварить согласно инструкции на упаковке. Репчатый лук нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и слегка обжарить.
Шампиньоны нарезать соломкой и положить к луку, слегка обжарить.
ШАГ 2.

Шампиньоны нарезать соломкой и положить к луку, слегка обжарить.
Влить сливки.
ШАГ 3.

Влить сливки.
Положить тертый сыр, перемешать.
ШАГ 4.

Положить тертый сыр, перемешать.
С окорока снять кожицу, мякоть нарезать соломкой и положить в соус.
ШАГ 5.

С окорока снять кожицу, мякоть нарезать соломкой и положить в соус.
Соединить пасту с соусом.
ШАГ 6.

Соединить пасту с соусом.
Блюдо посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 7.

Блюдо посолить и поперчить по вкусу.
Переложить пасту с соусом в тарелку.
ШАГ 8.

Переложить пасту с соусом в тарелку.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться