Салат "Фаворит"
Простой и в то же время очень вкусный салат из отварного языка (можно заменить ветчиной) и сладким перцем, черносливом и грецкими орехами. Особый пикантный вкус придает салату кинза (можно заменить петрушкой). Салат украсит любой праздничный стол, хотя его можно приготовить в любой день, ведь он может заменить собой любой обед или ужин. Украсьте салат по своему вкусу и подайте к столу. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- язык отварной — 200 г.
- сладкий перец — 1 шт.
- чернослив без косточек — 6-8 шт.
- грецкие орехи — 6 шт.
- кинза — 1 небольшой пучок
- майонез — 1 ст. л.
- сметана — 1 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Подготовим все продукты.
Шаг 2
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой, положить в миску.
Шаг 3
Язык нарезать соломкой или мелким кубиком и положить в миску.
Шаг 4
Чернослив нарезать соломкой и положить в миску.
Шаг 5
Кинзу измельчить и положить к остальным ингредиентам.
Шаг 6
3 грецких ореха измельчить и положить в салат.
Шаг 7
Смешать сметану с майонезом и выложить в миску.
Шаг 8
Салат посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 9
Салат выложить в салатник, украсить по своему усмотрению и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Салат с языком и перцем
Салат с языком, ветчиной и грибами
Салат Лебединая верность
