Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Куриная грудка в панировке



offline
17.02.19
Хрустящая корочка, нежное мясо и начинка из ломтиков салями и сыра - что может быть вкуснее! Приготовление блюда занимает около 30 минут, курочка получается очень, очень вкусной. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина.
Количество порций: 1
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Куриная грудка в панировке

Фотоотчет к рецепту
Фотографий с приготовлением это рецепта пока нет

Ингредиенты:

  • куриная грудка (филе) — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • салями — 5 ломтиков
  • сыр — 20 г.
  • зеленый лук — 1 перо
  • сметана — 1 ч. л.
  • панировочные сухари
  • растительное масло — для жарки


Способ приготовления:

Куриную грудку без кожи помыть и обсушить.
ШАГ 1.

Куриную грудку без кожи помыть и обсушить.
Разрезать грудку пополам не прорезая и развернуть. Грудку слегка отбить.
ШАГ 2.

Разрезать грудку пополам не прорезая и развернуть. Грудку слегка отбить.
На грудку положить ломтики колбасы.
ШАГ 3.

На грудку положить ломтики колбасы.
На колбасу выложить сыр.
ШАГ 4.

На колбасу выложить сыр.
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать половиной начинку.
ШАГ 5.

Зеленый лук мелко нарезать и посыпать половиной начинку.
Свернуть курицу в рулет, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 6.

Свернуть курицу в рулет, посолить и поперчить по вкусу.
Смазать грудку сметаной.
ШАГ 7.

Смазать грудку сметаной.
Обвалять в панировочных сухарях.
ШАГ 8.

Обвалять в панировочных сухарях.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриную грудку и обжаривать со всех сторон до готовности.
ШАГ 9.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриную грудку и обжаривать со всех сторон до готовности.
Подать готовую грудку к столу.
ШАГ 10.

Подать готовую грудку к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться