Семга в соусе
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- семга (стейки) — 1 шт.
- белое сухое вино — 50 мл.
- апельсиновый джем — 1 ч. л.
- соевый соус — 2 ч. л.
- зеленый лук
- перец
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Семгу помыть, обсушить.
Семгу помыть, обсушить.
ШАГ 2.
Рыбу положить в огнеупорное блюдо, поперчить.
Рыбу положить в огнеупорное блюдо, поперчить.
ШАГ 3.
Вино налить в емкость.
Вино налить в емкость.
ШАГ 4.
Положить джем.
Положить джем.
ШАГ 5.
Влить соевый соус и хорошенько все перемешать.
Влить соевый соус и хорошенько все перемешать.
ШАГ 6.
Полить соусом рыбу.
Полить соусом рыбу.
ШАГ 7.
Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
ШАГ 8.
Поставить форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно минут 15.
Поставить форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно минут 15.
ШАГ 9.
Готовый стейк подать к столу. Приятного аппетита!
Готовый стейк подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Читайте также
Кабачковая икра
Маринованный чеснок на зиму
Свиные ребрышки
Абрикосы с косточками в сиропе
Окрошка по-корейски
Квашеная капуста на зиму