Блины на пиве

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

15.02.19

Оставить отзыв

Скоро Масленица, самое веселое время, когда надо печь блины, провожать зиму и встречать весну. Возьмите на заметку рецепт очень вкусных тонких блинов, приготовленных на светлом пиве. Такие блины - прекрасное угощение для всей семьи в выходной день. В готовых блинах вкус пива практически не чувствуется, только легкий его аромат. Такие блины можно фаршировать, подавать с медом, вареньем, сметаной и т.п.

Ингредиенты:

• мука — 1 стакан
• яйца — 2 шт.
• пиво — светлое 1 стакан
• сахарный песок — 1 ст. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• растительное масло — 4 ст. л.
• молоко — 1 стакан
• сода — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

Шаг 1

Пиво налить в миску.

Шаг 2

Влить молоко.

Шаг 3

Разбить яйца.

Шаг 4

Всыпать сахарный песок.

Шаг 5

Влить растительное масло.

Шаг 6

Всыпать соль.

Шаг 7

Всыпать соду, перемешать.

Шаг 8

Добавить муку, хорошенько размешать, чтобы не было комочков.

Шаг 9

Сковороду хорошенько нагреть, смазать растительным маслом, вылить часть теста.

Шаг 10

Перевернуть блин и обжарить с другой стороны.

Шаг 11

Готовые блины на пиве смазываем сливочным маслом и складываем стопкой.

Шаг 12

Подать блины на пиве к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Самые вкусные блины

Заварные блины

Блины с дырочками