Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сдобное тесто для пирогов

offline

28.01.19

Предлагаю вам рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении дрожжевого сдобного теста для сладких пирогов. Тесто получается невероятно легким и воздушным, приятным на ощупь и очень пластичным при работе с ним. Такое тесто прекрасно подойдет для приготовления сдобных пирогов с вареньем, джемом, свежими ягодами и фруктами. Тесто, как пух, а изделия из него просто тают во рту.

Количество порций: 1
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Тесто

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Сдобное тесто для пирогов

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука — 400 г. (может понадобиться еще 2-3 ст. л.)
теплая вода — 200 г.
масло сливочное — 100 г.
сахарный песок — 50 г.
яйца — 1 шт.
дрожжи прессованные — 10 г.
соль — 1 щепотка

Способ приготовления:

Дрожжи раскрошить в стакан, положить немного сахара из общего количества и залить 20-30 мл. воды, также из общего количества. Перемешать, дать постоять в тепле минут 10.

ШАГ 1.

Дрожжи раскрошить в стакан, положить немного сахара из общего количества и залить 20-30 мл. воды, также из общего количества. Перемешать, дать постоять в тепле минут 10.