Спагетти с креветками
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- репчатый лук — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- анчоусы — 6 шт.
- томаты в собственном соку — очищенные 400 г.
- спагетти — 1/2 пачки
- креветки — 300 г.
- пряные травы — по вкусу
- соль, перец по вкусу
- твердый сыр
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Спагетти отварить до состояния аль денте согласно инструкции на пачке.
Спагетти отварить до состояния аль денте согласно инструкции на пачке.
ШАГ 2.
В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду.
В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду.
ШАГ 3.
Добавить измельченный чеснок.
Добавить измельченный чеснок.
ШАГ 4.
Анчоусы нарезать и выложить в сковороду.
Анчоусы нарезать и выложить в сковороду.
ШАГ 5.
Томаты измельчить и вместе с жидкостью выложить в сковороду.
Томаты измельчить и вместе с жидкостью выложить в сковороду.
ШАГ 6.
Тушить все 5 минут, затем положить креветки и довести их до готовности.
Тушить все 5 минут, затем положить креветки и довести их до готовности.
ШАГ 7.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые пряные травки.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые пряные травки.
ШАГ 8.
С макарон слить воду, горячими положить обратно в кастрюлю, залить соусом, перемешать и дать постоять 2-3 минуты.
С макарон слить воду, горячими положить обратно в кастрюлю, залить соусом, перемешать и дать постоять 2-3 минуты.
ШАГ 9.
Разложить спагетти с креветками по тарелкам, посыпать тертым сыром.
Разложить спагетти с креветками по тарелкам, посыпать тертым сыром.
ШАГ 10.
Подать спагетти с креветками к столу. Приятного аппетита!
Подать спагетти с креветками к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Мерлуза с картофелем
Картофельные шарики
Сало в аджике
Рыбная солянка
Рулька по-баварски
Суп-пюре из тыквы с жареными креветками