Салат "Лебединый пух"
1
Ждете гостей или сами собираетесь к друзьям? Приготовьте к столу очень вкусный и нежный салат с копченой курицей под названием "Лебединый пух". Салат очень легко готовить, а на столе он смотрится ярко и празднично, вы и ваши гости будут в восторге!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- картофель отварной — 2 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- копченый куриный окорок — 1 шт.
- яйца отварные — 3 шт.
- тертый сыр — 100 г.
- капуста пекинская — 1/2 кочана
- соль
- майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Большое блюдо смазать небольшим количеством майонеза.
Большое блюдо смазать небольшим количеством майонеза.
ШАГ 2.
Картофель очистить, натереть на крупной терке, выложить на блюдо.
Картофель очистить, натереть на крупной терке, выложить на блюдо.
ШАГ 3.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им картофель. Посолить по вкусу.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им картофель. Посолить по вкусу.
ШАГ 4.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 5.
Снять с окорока мясо. мелко нарезать и выложить следующим слоем.
Снять с окорока мясо. мелко нарезать и выложить следующим слоем.
ШАГ 6.
Яйца разделать на белки и желтки. Белки натереть и выложить на курицу.
Яйца разделать на белки и желтки. Белки натереть и выложить на курицу.
ШАГ 7.
Затем выкладываем слой тертого сыра.
Затем выкладываем слой тертого сыра.
ШАГ 8.
Промазываем майонезом.
Промазываем майонезом.
ШАГ 9.
Желтки натереть на мелкой терке и посыпать ими салат.
Желтки натереть на мелкой терке и посыпать ими салат.
ШАГ 10.
Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой и посыпать салат. Дать салату настояться и подать к столу. Приятного аппетита!
Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой и посыпать салат. Дать салату настояться и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Салат с курицей, ананасами и солеными огурцами
- Салат из руколы, айсберга, манго с курицей
- Салат Одри
- Салат с айсбергом, помидорами черри и копченой куриной грудкой
- Салат "Пламя" с рисом и копченой курицей
- Азиатский куриный салат
- Салат из цветной капусты с курицей
- Новогодний салат "Чародеи"
- Теплый салат из курицы с помидорами черри
- Куриный салат "Сказка". Вкусный салат на Новый год
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками