Салат "Мужская мечта"
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- молоко — 50 мл.
- тертый сыр — 50 г.
- зелень — 2 веточки
- мука — 1 ст. л.
- куркума или порошок карри — 1/4 ч. л.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- капуста пекинская — 1 небольшой кочан
- кукуруза консервированная — 100 г.
- маслины — 10 шт.
- ветчина — 150 г.
- майонез
- сок лимона
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В миску влить молоко, вбить яйца.
В миску влить молоко, вбить яйца.
ШАГ 2.
Добавить тертый сыр, измельченную зелень.
Добавить тертый сыр, измельченную зелень.
ШАГ 3.
Всыпать муку, посолить и поперчить по вкусу.
Всыпать муку, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 4.
Всыпать куркуму, перемешать.
Всыпать куркуму, перемешать.
ШАГ 5.
Разогреть сковороду, влить омлетную массу.
Разогреть сковороду, влить омлетную массу.
ШАГ 6.
Когда блинчик начнет затвердевать, свернуть его рулетом.
Когда блинчик начнет затвердевать, свернуть его рулетом.
ШАГ 7.
Капусту мелко нарезать, выложить в миску.
Капусту мелко нарезать, выложить в миску.
ШАГ 8.
С кукурузы слить жидкость, выложить в миску.
С кукурузы слить жидкость, выложить в миску.
ШАГ 9.
Положить в салат маслины.
Положить в салат маслины.
ШАГ 10.
Ветчину нарезать соломкой и положить в миску.
Ветчину нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 11.
Заправить салат майонезом.
Заправить салат майонезом.
ШАГ 12.
Сбрызнуть соком лимона. Перемешать.
Сбрызнуть соком лимона. Перемешать.
ШАГ 13.
На блюдо выложить салат. Рулет нарезать тонкими ломтиками и выложить на салат. Подать салат к столу. Приятного аппетита!
На блюдо выложить салат. Рулет нарезать тонкими ломтиками и выложить на салат. Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками