Салат с фасолью по-грузински
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Грузинская кухня, Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, на даче, Пост, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Грузинская кухня, Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, на даче, Пост, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- фасоль консервированная в с/с — 1 банка
- помидоры — 2 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- сладкий репчатый лук — 1 шт.
- кинза — 1 небольшой пучок
- оливковое масло — 3 ст. л.
- винный уксус — 1 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- измельченные грецкие орехи — 4 шт.
- зерна граната — 2 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
С фасоли слить жидкость, промыть под водой, обсушить.
С фасоли слить жидкость, промыть под водой, обсушить.
ШАГ 2.
Положить фасоль в миску, добавить крупно нарезанные помидоры.
Положить фасоль в миску, добавить крупно нарезанные помидоры.
ШАГ 3.
Огурцы также нарезать крупными кусками и положить в миску.
Огурцы также нарезать крупными кусками и положить в миску.
ШАГ 4.
Репчатый лук нарезать полукольцами и положить в миску.
Репчатый лук нарезать полукольцами и положить в миску.
ШАГ 5.
Кинзу измельчить и положить в миску.
Кинзу измельчить и положить в миску.
ШАГ 6.
Смешать в емкости масло с уксусом, солью и перцем.
Смешать в емкости масло с уксусом, солью и перцем.
ШАГ 7.
Заправить салат соусом, перемешать.
Заправить салат соусом, перемешать.
ШАГ 8.
Выложить салат на красивое блюдо, посыпать измельченными грецкими орехами и зернами граната, подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат на красивое блюдо, посыпать измельченными грецкими орехами и зернами граната, подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Овощной салат с сыром фетакса
- Летний салат из огурцов, помидоров, лука и творога
- Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком
- Салат летний из помидоров, огурцов, перца и редиски
- Салат из салата, редиса, томата с брынзой
- Салат из молодой белокочанной капусты с овощами
- Салат "Витаминка"
- Салат из молодой капусты с овощами
- Салат из стручковой фасоли с помидорами по-грузински
- Салат с ветчиной и сыром
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем