Салат Женский каприз: готовим мимозу по-новому
Любителям знаменитого салата Мимоза посвящается. Старый салат в новом исполнении станет хитом наступающего нового 2022 года. Нежный, сочный, ароматный и безумно вкусный. Все слои, несмотря на наличие фруктов прекрасно гармонируют друг с другом и открывают новые вкусы любимого салата. Яблоко для салата Женский каприз лучше всего брать кисло-сладкое, сочное и твердое. Чернослив берите без косточек, нежный с кисло-сладким вкусом. Очень рекомендуем любителям салатов с консервированной горбушей!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- яйца отварные — 3 шт.
- горбуша консервированная — 1 банка (200 г.)
- репчатый лук — 1 маленькая или 1/2 большой луковицы
- сыр — 120 г.
- масло сливочное — 50 г.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- чернослив без косточек — 6-8 шт.
- измельченные грецкие орехи — 8 шт.
- майонез
Способ приготовления:
Шаг 1
Яйца очистить, отделить белки от желтков. белки натереть на крупной терке и выложить первым слоем.
Шаг 2
Рыбу извлечь из рассола, удалить кости и кожу, размять вилкой и выложить следующим слоем.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить и обдать ледяной водой. Дать стечь лишней жидкости. Выложить лук следующим слоем.
Шаг 4
Промазать тонким слоем майонеза.
Шаг 5
Сыр натереть на мелкой терке и положить следующим слоем.
Шаг 6
Сливочное масло натереть и положить на сыр.
Шаг 7
Яблоко очистить, натереть, отжать лишний сок и положить следующим слоем.
Шаг 8
Смазать майонезом.
Шаг 9
Посыпать тертым желтком.
Шаг 10
Чернослив мелко нарезать и положить на салат.
Шаг 11
Промазать тонким слоем майонеза.
Шаг 12
Посыпать измельченными орехами, украсить по своему вкусу. Убрать в холодильник минимум на час. Подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Салат мимоза классический
Мимоза в лаваше
Салат с копченой горбушейЧитайте также
- Салат "Мимоза". Такого нежного салата вы еще не пробовали
- Салат-рулет "Мимоза" с сыром. Интересная подача любимого салата!
- Салат "Мимоза" с сыром и скумбрией
- Салат с горбушей Мимоза
- Салат Мимоза в тарталетках: так вы еще не готовили
- Салат Мимоза с сыром
- Мимоза с крабовыми палочками
- Салат Мимоза: 5 оригинальных праздничных идей
- Салат мимоза с сайрой
- Салат "Мимоза" с рисом
