Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Тост с авокадо и яйцами



offline
26.11.18
Не знаете что приготовить на завтрак? Приготовьте полезный и безумно вкусный тост с авокадо и глазуньей. Вроде все очень просто, а получается настоящее вкусовое безумие. Если у вас нет креветок, поверх можно положить два ломтика бекона или просто посыпать тост измельченным зеленым луком и подать к столу. Сейчас на рынке продаются очень спелые и действительно вкусные авокадо, купите и приготовьте этот хрустящий тост.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Бутерброды

Тост с авокадо и яйцами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • хлеб для тостов — 2 шт.
  • авокадо спелый — 1 шт.
  • листья базилика — 6 шт.
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • лимон — 1/2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • растительное масло — для жарки
  • креветки — 4 шт.
  • помидоры черри — 1 шт.
  • пряные травы — по вкусу
  • соль


Способ приготовления:

Приготовить в тостере два тоста.
ШАГ 1.

Приготовить в тостере два тоста.
В чашу блендера положить очищенный и нарезанный авокадо и листья базилика.
ШАГ 2.

В чашу блендера положить очищенный и нарезанный авокадо и листья базилика.
Влить сок лимона.
ШАГ 3.

Влить сок лимона.
Влить оливковое масло, немного присолить по вкусу.
ШАГ 4.

Влить оливковое масло, немного присолить по вкусу.
Хорошенько все взбить до однородной массы.
ШАГ 5.

Хорошенько все взбить до однородной массы.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, приготовить из яиц глазунью.
ШАГ 6.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, приготовить из яиц глазунью.
Затем обжарить креветки до готовности в течение нескольких минут.
ШАГ 7.

Затем обжарить креветки до готовности в течение нескольких минут.
Пасту из авокадо нанести на тосты.
ШАГ 8.

Пасту из авокадо нанести на тосты.
Сверху выложить яичницу.
ШАГ 9.

Сверху выложить яичницу.
На яйца положить креветки. Посыпать тост специями, украсить половинкой томата.
ШАГ 10.

На яйца положить креветки. Посыпать тост специями, украсить половинкой томата.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться