Груши в слоеном тесте
Количество порций: 2
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, детское меню, полдник
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, детское меню, полдник
Тип блюда: Выпечка
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- груши сладкие (полутвердые) — 1 шт.
- тесто слоеное дрожжевое — 1 пласт
- грецкие орехи — 2 шт.
- мед — 1 ст. л.
- яичные желтки — 1 шт.
- гвоздика — 4 шт.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Грушу вымыть, обтереть насухо, разрезать пополам, удалить косточки.
Грушу вымыть, обтереть насухо, разрезать пополам, удалить косточки.
ШАГ 2.
В углубления вставить орехи.
В углубления вставить орехи.
ШАГ 3.
Влить мед.
Влить мед.
ШАГ 4.
Пласт теста разделить пополам.
Пласт теста разделить пополам.
ШАГ 5.
На одну половинку положить грушу.
На одну половинку положить грушу.
ШАГ 6.
Обмазать тесто взбитым желтком.
Обмазать тесто взбитым желтком.
ШАГ 7.
Накрыть второй половинкой, придать форму туловища, смазать желтком.
Накрыть второй половинкой, придать форму туловища, смазать желтком.
ШАГ 8.
Огнеупорную форму смазать маслом. Переложить заготовку. Из остатков теста сделать пятачок, ушки. Вставить глазки - палочки гвоздики.
Огнеупорную форму смазать маслом. Переложить заготовку. Из остатков теста сделать пятачок, ушки. Вставить глазки - палочки гвоздики.
ШАГ 9.
Слепить из второй груши и теста вторую свинку. Переложить ее в сковороду. Из остатков теста сделать копыта.
Слепить из второй груши и теста вторую свинку. Переложить ее в сковороду. Из остатков теста сделать копыта.
ШАГ 10.
Поставить форму с грушами в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 30-35 минут.
Поставить форму с грушами в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 30-35 минут.
ШАГ 11.
Подать груши в тесте к столу. Приятного аппетита!
Подать груши в тесте к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Читайте также
- Десерт из кекса с йогуртом и грушей
- Яблоки, фаршированные пшенной кашей с мороженым
- Десерт из йогурта с манго
- Десерт с клубникой "Вкус лета"
- Печенье с маслом и вареньем. Самый вкусный десерт из детства
- Овсянка с бананами
- Бананы запеченные в духовке
- Десерт из печенья с бананами
- Крамбл банановый
- Мармелад в домашних условиях
Квашеная капуста как у бабушки
Салат "Варежка"
Утка, запеченная
Яйца по-шотландски на гриле
Бефстроганов из говядины
Бургеры по-домашнему
Что приготовить из риса
Как приготовить закваску для хлеба
Советский новогодний стол
Кулинарный гороскоп на 2026
Как правильно приготовить гребешки
Что приготовить в год лошади