Салат с колбасой новогодний
1
Продолжаем готовиться к встрече Нового года. Сегодня хотим предложить вариант салата с колбасой к новогоднему столу. Яркий и сочный, ароматный и легкий в приготовлении салат из вареной колбасы украсит любое торжество. Перед подачей салату необходимо дать настояться.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- рис отварной (рассыпчатый) — 4 ст. л.
- вареная колбаса — 200 г.
- авокадо спелый — 1 шт.
- каперсы — 1 ст. л.
- сладкий перец — 1 шт.
- соленые огурцы — 2 шт.
- зеленый лук — 1/2 пучка
- майонез
- сок лимона
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Рис выложить в миску.
Рис выложить в миску.
ШАГ 2.
Колбасу нарезать мелким кубиком и положить к рису.
Колбасу нарезать мелким кубиком и положить к рису.
ШАГ 3.
Авокадо очистить, сбрызнуть соком лимона, нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Авокадо очистить, сбрызнуть соком лимона, нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.
Добавить каперсы.
Добавить каперсы.
ШАГ 5.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 6.
Соленые огурцы нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Соленые огурцы нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 7.
Зеленый лук мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Зеленый лук мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 8.
Салат посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
Салат посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
ШАГ 9.
Выложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Хестон Блюменталь
24.11.2018 в 16:07Эх, где бы хорошей вареной колбаски найти! Я бы и без салата ее съел!
Ответить
Читайте также
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками