Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Курица по-албански

offline

15.11.18

До Нового года осталось совсем немного и мы ищем и готовим самые вкусные рецепты блюд, которые украсят любой праздничный стол. Сегодня это курица по-албански, блюдо очень легкое в приготовлении и невероятно вкусное. Такое впечатление, что под ароматной сырной корочкой скрывается жульен, хотя на самом деле... Если любите курицу, обязательно приготовьте такие отбивные на Новый год или на каникулах. Блюдо очень экономное, ведь из одной грудки получается две порции. Рекомендуем!

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, день влюбленных, блюдо на каждый день, на даче, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Курица по-албански

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриная грудка (филе) — 1 шт.
баклажаны — 1/2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
майонез
тертый сыр — 60 г.
грецкие орехи — 1 ст. л.
растительное масло
соль, перец по вкусу
специи — по вкусу

Способ приготовления:

Небольшую луковицу нарезать кольцами. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности. Затем лук из сковороды переложить на тарелку.

ШАГ 1.

Небольшую луковицу нарезать кольцами. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности. Затем лук из сковороды переложить на тарелку.