Котлеты из индейки с творогом: вкусный ужин за 30 минут
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- индейка — мякоть 500 г.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- творог 9% жирности — 120 г.
- яйца — 1 шт.
- зелень — кинзы или петрушки по вкусу
- соль, перец по вкусу
- мука
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Индейку пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Индейку пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
ШАГ 2.
Репчатый лук также пропустить через мясорубку.
Репчатый лук также пропустить через мясорубку.
ШАГ 3.
Массу перемешать.
Массу перемешать.
ШАГ 4.
Добавить творог.
Добавить творог.
ШАГ 5.
Зелень мелко нарезать и положить в фарш, посолить и поперчить по вкусу.
Зелень мелко нарезать и положить в фарш, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 6.
Вбить яйцо, еще раз массу как следует перемешать.
Вбить яйцо, еще раз массу как следует перемешать.
ШАГ 7.
Из фарша сформировать котлеты, каждую обвалять в муке.
Из фарша сформировать котлеты, каждую обвалять в муке.
ШАГ 8.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить котлеты.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить котлеты.
ШАГ 9.
Обжаривать с двух сторон до готовности.
Обжаривать с двух сторон до готовности.
ШАГ 10.
Переложить готовые котлеты из индейки с творогом на тарелку, подать к столу. Приятного аппетита!
Переложить готовые котлеты из индейки с творогом на тарелку, подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Котлеты из индейки на пару
- Котлеты из фарша индейки
- Котлеты из индейки рубленые
- Котлеты из индейки домашние
- Котлеты из индейки с грибами
- Котлетки из индейки с яблочным соусом
- Котлеты из индейки с кукурузой
- Котлеты из филе индейки
- Котлеты из печени индейки
- Котлеты из индейки с грибами и кизиловым соусом
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем