Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Бургеры с индейкой без хлеба

offline

03.10.18

Хотите порадовать близких вкусным и полезным фаст фудом - приготовьте наши бургеры. Наши бургеры с индейкой - вкусное и питательное блюдо, которое придется всем по вкусу. Вместо хлеба мы используем непосредственно котлеты, но овощи и сыр оставляем из классического рецепта. Это очень вкусно!

Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Бургеры с индейкой без хлеба

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мякоть индейки — 400 г.
репчатый лук — 1 шт.
соль, перец по вкусу
помидоры — 1 шт.
соленые огурцы — 1 шт.
моцарелла — 125 г.
конфитюр из чили — или кетчуп по желанию
семена льна

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Мясо индейки пропустить через мясорубку.

ШАГ 2.

Репчатый лук очистить, отрезать пару кружков, а остальной пропустить через мясорубку. Фарш посолить и поперчить, перемешать.

ШАГ 3.

Сформировать четыре котлеты одинакового размера.

Разогреть небольшое количество растительного масла в сковороде, выложить котлеты. Обжаривать с двух сторон до готовности. Разогреть духовку до 200 градусов.

ШАГ 4.

Разогреть небольшое количество растительного масла в сковороде, выложить котлеты. Обжаривать с двух сторон до готовности. Разогреть духовку до 200 градусов.