Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Дорада на решетке

offline

07.09.18

Вкусная рыбка, фаршированная овощами, приготовленная на мангале - праздник души. Хрустящая кожица, нежное ароматное мясо - пальчики оближешь. В магазине выбирайте свежую рыбку без повреждений и посторонних запахов.

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: фарширование, на открытом огне/углях, нарезка, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Дорада на решетке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

дорада — 1 шт.
лимон — 1/2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
зелень укропа — 3 веточки
соль, перец по вкусу
специи для рыбы — по вкусу
маслины — 1 шт.

Способ приготовления:

Рыбу помыть, удалить внутренности и еще раз промыть. Сделать на коже надрезы с двух сторон. Рыбу посолить и поперчить по вкусу, снаружи и внутри.

ШАГ 1.

Рыбу помыть, удалить внутренности и еще раз промыть. Сделать на коже надрезы с двух сторон. Рыбу посолить и поперчить по вкусу, снаружи и внутри.