Домашний суп с лапшой


Оценить:
03.09.18
Очень простой в приготовлении суп с домашней лапшой и вареной колбасой. Все продукты очень доступны, зато суп получается невероятно ароматным и вкусным. Понравится и взрослым, и детям. Приятного аппетита. Перед употреблением рекомендую заправить суп сметаной и свежей зеленью, пальчики оближешь!
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

Домашний суп с лапшой

Ингредиенты:

  • куриный бульон — 1,5 л.
  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • растительное масло — для жарки
  • вареная колбаса — 100 г.
  • шампиньоны — 5 шт.
  • лапша домашняя сухая — 2 горсти
  • зелень

Способ приготовления:

Вскипятить куриный бульон.
ШАГ 1.

Вскипятить куриный бульон.
В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать кубиком и выложить в сковороду.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать кубиком и выложить в сковороду.
Репчатый лук нарезать кубиком и положить в сковороду, обжарить все до мягкости.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать кубиком и положить в сковороду, обжарить все до мягкости.
Колбасу нарезать кубиком и добавить к овощам.
ШАГ 4.

Колбасу нарезать кубиком и добавить к овощам.
Шампиньоны нарезать ломтиками и выложить в бульон, варить 10 минут.
ШАГ 5.

Шампиньоны нарезать ломтиками и выложить в бульон, варить 10 минут.
Выложить зажарку с колбасой.
ШАГ 6.

Выложить зажарку с колбасой.
Положить лапшу, посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности продуктов.
ШАГ 7.

Положить лапшу, посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности продуктов.
Разлить суп по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Разлить суп по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Шашлык из куриной грудки
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться