Пицца с мясными шариками


Оценить:
30.08.18
Хотите порадовать близких вкусным блюдом - приготовьте пиццу. тесто я готовлю заранее, поэтому оно у меня есть всегда в морозилке, а начинка то, что лежит в холодильнике. Сегодня, например будет пицца с остатками фарша. Из него я слепила шарики и начинила ими пиццу - быстро и очень, очень вкусно.
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка

Пицца с мясными шариками

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы — 1 порция
  • томатный кетчуп — 2 ст. л.
  • специи для пиццы — по вкусу
  • мясной фарш — 200 г.
  • соль, перец по вкусу
  • тертый сыр — 150 г.
  • шампиньоны — 4 шт.

Способ приготовления:

Раскатать тесто в пласт.
ШАГ 1.

Раскатать тесто в пласт.
Перевернуть противень, смазать маслом, с помощью скалки перенести тесто на противень.
ШАГ 2.

Перевернуть противень, смазать маслом, с помощью скалки перенести тесто на противень.
Смазать тесто томатным кетчупом.
ШАГ 3.

Смазать тесто томатным кетчупом.
Посыпать специями для пиццы (у меня готовая смесь). Можно посыпать тесто сушеным базиликом, тимьяном или орегано.
ШАГ 4.

Посыпать специями для пиццы (у меня готовая смесь). Можно посыпать тесто сушеным базиликом, тимьяном или орегано.
Посыпать тесто частью тертого сыра.
ШАГ 5.

Посыпать тесто частью тертого сыра.
Шампиньоны нарезать ломтиками и положить на тесто.
ШАГ 6.

Шампиньоны нарезать ломтиками и положить на тесто.
Фарш посолить, поперчить, посыпать специями и хорошенько перемешать.
ШАГ 7.

Фарш посолить, поперчить, посыпать специями и хорошенько перемешать.
Разделить на мелкие кусочки.
ШАГ 8.

Разделить на мелкие кусочки.
Скатать каждый в шарик.
ШАГ 9.

Скатать каждый в шарик.
Выложить мясные шарики на пиццу.
ШАГ 10.

Выложить мясные шарики на пиццу.
Посыпать оставшимся тертым сыром.
ШАГ 11.

Посыпать оставшимся тертым сыром.
Духовку разогреть на максимум. Поставить противень и запекать 10 минут.
ШАГ 12.

Духовку разогреть на максимум. Поставить противень и запекать 10 минут.
Готовую пиццу вынуть из духовки, немного остудить.
ШАГ 13.

Готовую пиццу вынуть из духовки, немного остудить.
Нарезать на куски и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 14.

Нарезать на куски и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Мы в Facebook
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного! Будь в курсе!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться