Здоровое сердце: 5 супер продуктов


2072
20.08.18

Согласно статистике в последнее время болезни сердца в России, как и во всем мире, участились и заметно помолодели. Вдвое чаще стали диагностировать патологии системы кровообращения у людей от 25 до 35 лет и это пугающая статистика. Для того чтобы сердце работало долго и не шалило, нужно предпринимать некоторые действия, одним из которых является здоровое питание. Мы подобрали для вас и вашего сердца 5 супер-продуктов, которые обязательно должны быть в меню людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями или склонных к ним.

Черника

Черника содержит антоцианы, вещества способные преобразовывать вредный холестерин в полезный, что важно для здорового кровообращения. Ученые выяснили, что эта ягода обладает антиишемическим и антиаритмическим эффектом. Черника способна понижать высокое давление на несколько единиц, что означает возможность ее использования для людей, страдающих от гипертонической болезни.
Свежие ягоды черники не уступают по эффективности ряду препаратов для стимулирования холестеринового обмена. Включение в рацион черники сокращает окислительный процесс, вызывающий атеросклероз. Если применять порошок из сушеной черники в течение пяти месяцев, риск образования бляшек на артериях снижается вдвое.

Оливковое масло

Согласно недавно проведенным исследованиям учеными, употребление оливкового масла снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 7-10 %. Самое полезное для сердечников масло = первого холодного отжима, именно в нем содержится много мононенасыщенных жиров. Оливковое масло уменьшает нагрузку на сердечную мышцу, риск инсультов и инфарктов, улучшает работу мозга, улучшает память, предупреждает слипание тромбоцитов в сгусток и прикрепление к стенке.
Ученые из США установили, что жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, являются полноценным источником энергии для клеток сердечной мышцы. Регулярное употребление растительного масла помогает ослабленному миокарду справляться с нагрузками и более эффективно перекачивать кровь.

Жирная рыба

Жирная рыба поднимает настроение, укрепляет волосы, поддерживает сердечно-сосудистую систему. Тунец, скумбрия, сельдь, лосось, палтус содержат омега-3 жирные кислоты. Профилактика атеросклероза сосудов - применение полиненасыщенных жирных кислот. Благодаря им уменьшается содержание вредного холестерина. Получая из жирной рыбы альфа-линоленовую кислоту, в ЖК образуются эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, которые обеспечивают хорошую протекцию клетки миокарда от зарождения желудочковой тахикардии (ЖТ), осложнением которой может быть внезапная сердечная смерть.

Чеснок

Сероводород из чеснока делает сосуды более эластичными. Это вещество активирует кровообращение, понижает давление. Регулярное употребление чеснока обеспечит защиту сосудов от атеросклеротических образований, а сердечной мышцы — от инфаркта.
От повреждений сосуды защищает антиоксидант аллицин. Содержатся в чесночном соке высокая концентрация аскорбиновой кислоты, марганца и витамина В6. Эти элементы полезны для укрепления сердца и сосудистой системы. Но есть неоспоримые факты, что чеснок вреден.
Для максимальной пользы есть чеснок нужно в небольшом количестве в свежем виде, хотя неплохо работают и сухие экстракты.

Бананы

Бананы укрепляют сердечную мышцу и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. При регулярном включении в меню бананов снижается риск инсульта и инфаркта миокарда. Дело в том, что этот продукт содержит избыточное количество калия, необходимого для укрепления мышцы сердца и его правильного функционирования. Содержание триптофана в банане способно настраивать человека на позитивные мысли и тем самым снимать нервное напряжение, которое может сказаться на сердце.
Содержится в бананах и натрий, который в свою очередь является мочегонным средством, а магний способствует поступлению кальция и калия в организм и поддерживает нормальный ритм сердца.
 

Фото: © Depositphotos.com/@ mast3r



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Петрович  21.08.2018 в 22:12
Хороший у вас сайт! Хотелось бы увидеть Ваши кафе и рестораны, а то щас мода пошла готовить ерунду и красиво размазывать по большой тарелке. Или прямо по столу. И драть большие деньги за эту мазню. А у Вас - полноценные и красивые блюда, полезные и грамотные.
kulina  22.08.2018 в 9:25
Спасибо за комплимент



 Версия для печати








Вкусный шашлык из свинины
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться