Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Картофельный суп с говядиной, рисом и горошком

offline

10.08.18

Ароматный, сытный и очень вкусный суп из говяжьих ребер, риса и консервированного горошка. Очень просто и легко, а в результате обед для всей семьи готов.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Картофельный суп с говядиной, рисом и горошком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

говяжьи рёбра — 4 шт.
вода — 2 л.
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
кинза — 1 небольшой пучок
лавровый лист — 1 шт.
черный перец горошком
рис — 2 ст. л.
картофель — 2 шт.
горошек зеленый консервированный — 1/2 банки
соль — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Ребра промыть, положить в кастрюлю, залить водой.

Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, снять пену. Выложить очищенную морковь, лук, зелень, лавровый лист и перец горошком по вкусу, варить мясо до готовности.

ШАГ 2.

Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, снять пену. Выложить очищенную морковь, лук, зелень, лавровый лист и перец горошком по вкусу, варить мясо до готовности.