Маринованные огурцы с пикантфикс
Решила попробовать приготовить маринованные огурцы с покупной заправкой для приготовления огурцов на зиму. Готовить быстро, вскипятили воду, добавили уксус и сахар, всыпали заготовку и готово. Огурцы хорошо стоят, сохраняют форму, приятного зеленовато-желтого цвета. О вкусе напишу позже. Если кто уже готовил такие огурчики, расскажите, как вам понравились или нет. Рецепт рассчитан на 6-7 0,7 литровых банок. Я закатала одну на пробу.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Тип блюда: Заготовки
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Тип блюда: Заготовки
Ингредиенты:
- свежие огурцы
- пикантфикс для огурцов — 1 пачка
- вода — 2 л.
- сахарный песок — 120 г.
- уксус 9% — 80 мл.
- зонтики укропа — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Огурцы помыть, обсушить. В подготовленную банку положить укроп и чеснок.
Огурцы помыть, обсушить. В подготовленную банку положить укроп и чеснок.
ШАГ 2.
Наполнить банку огурцами.
Наполнить банку огурцами.
ШАГ 3.
Вскипятить воду, всыпать сахарный песок.
Вскипятить воду, всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.
Влить уксус.
Влить уксус.
ШАГ 5.
Всыпать пикантфикс, проварить 2-3 минуты.
Всыпать пикантфикс, проварить 2-3 минуты.
ШАГ 6.
Залить огурцы заправкой.
Залить огурцы заправкой.
ШАГ 7.
Закатать крышками. Банки перевернуть, укутать и остудить.
Закатать крышками. Банки перевернуть, укутать и остудить.
ШАГ 8.
Огурцы с пикантфикс готовы.
Огурцы с пикантфикс готовы.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Овощное соте на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем
Варенье из черники с вином
Маринованные кисло-сладкие огурцы
Перец в томатном соке
Маринованные огурцы с пикантфикс