Вкусные стейки семги


403
02.08.18
Самое вкусное блюдо, которое не требует много времени. В первую очередь это касается рыбы. Предлагаем вашему вниманию вкусные стейки из семги, приготовленные на мангале, которые не требуют много времени. Стейки получаются сочными, ароматными и очень вкусными.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: на открытом огне/углях, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Вкусные стейки семги

Ингредиенты:

  • стейк из семги — 2 шт.
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло
  • майонез — 1 ст. л.
  • сметана — 1 ст. л.
  • кинза — 5 веточек
  • соленые огурцы — 1/2 шт.


Способ приготовления:

Стейки помыть, обсушить, положить в миску, сбрызнуть бальзамическим уксусом.
ШАГ 1.

Стейки помыть, обсушить, положить в миску, сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Сбрызнуть маслом, посолить по вкусу.
ШАГ 2.

Сбрызнуть маслом, посолить по вкусу.
Положить стейки на решетку, поставить на мангал.
ШАГ 3.

Положить стейки на решетку, поставить на мангал.
Запекать по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
ШАГ 4.

Запекать по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
Смешать майонез со сметаной.
ШАГ 5.

Смешать майонез со сметаной.
Кинзу измельчить и выложить емкость.
ШАГ 6.

Кинзу измельчить и выложить емкость.
Добавить мелко нарезанный соленый огурец, перемешать.
ШАГ 7.

Добавить мелко нарезанный соленый огурец, перемешать.
Подать семгу к столу с соусом, сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Подать семгу к столу с соусом, сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Следите за сайтом на Яндексе
Установите виджет Kulina.Ru на главную страницу Яндекса
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться